About Me

My photo
Bandar Baru Salak Tinggi, Selangor, Malaysia
Sous Chef Grand Mellinium &; Copthorne Group Hotel.Sulaymaniyah.Kurdistan.

kata kata Pedoman

Thursday, October 21, 2010

RECEPI KUAH SATAY ( 1 Kati Kacang )

Bahan  Bahan :

> Kacang  Tumbuk  - 1 Kati
> Serbuk  Cabai - 2 Pckt Kecil
> Serbuk Ketumbar - 1 Pckt Kecil
> Buah Keras / Blender
>Lengkuas / Blender
> Serai / Blender
> Santan
> Assam  Jawa
> Belacan Sedikit
> Sedikit   Garam
> Gula  - 1 Cawan

Cara Cara Memasak :
> Tumis  Bahan  Blender
> Serbuk Cabai / Ketumbar
> masukkan air Assam / Belacan / Santan
> Masukkan Kacang Tumbuk
> Masukkan  Garam & Gula

No comments: